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有这样一群人，他们把“食为天、安为先”放在心间，坚守着做良心食品、卖放心食品的初心，他们把食品安全扛在肩头，协助监管部门开展宣传、组织培训，帮忙管理、反馈信息，用实际行动为家乡食品安全贡献自己的一份力量。他们是寻常百姓，也是食品经营者，更是活跃在群众身边的食品安全“法律明白人”！
今年以来，四川省乐山市井研县市场监管局创新工作机制，推出“食品安全法律明白人”，面向食品经营从业人员公开招聘，从各乡镇食品行业从业人员中聘请了17名有一定影响力和知识水平的法律带头人，通过开展法律专项培训，颁发培训证书，组建了一支食品安全法律明白人队伍。乡间、市场、商超，这支队伍一直在行动...
构建信息化监管体系，他们搭起桥梁
井研县共家餐饮服务单位，99家学校食堂，79家其他单位食堂，家食品销售单位，个乡厨，79家白酒小作坊，食品市场主体覆盖面广，监管难度大。为搭建食品从业人员沟通交流平台，该县市场监管局分类建群。可如何让所有人都加入交流群却犯了难。“把
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