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年，井研县引进企业发展有机银耳种植，通过3年多的建设发展，8月23日，位于周坡镇大佛村的乐山酷侣农业产业发展中心培育的有机鲜银耳正式投产。
记者在该公司的1号银耳室看到，与传统的种植业相比，有机银耳全部种植在类似于无菌车间模样的房间内，而这样的房间在这里有31间，每间的产量大概在瓣左右。该中心技术总监告诉记者，有机银耳生产周期虽然短，但要做到年产8~9批次，技术要求就很高，每隔2~3天就要调解房间内的湿度和温度。
乐山酷侣农业产业发展中心技术总监陆北路说：一般银耳的生长条件是20（度）至25（度）范围进行培养，才长得好、长得快，生产周期一般是从接种到采收35天，湿度要看情况，看生产阶段，如果是扩口阶段湿度要达到95%，银耳长出来后湿度要达到85%到90%，到后期湿度要达到95%。
乐山酷侣农业产业发展中心成立于年，通过3年的摸索实践，终于实现了有机银耳的投产。该公司董事长童春英告诉记者，有机银耳的生产是公司发展的基础，也只是公司发展的第一步，对于未来，童春英已经有了清晰的规划。
乐山酷侣农业产业发展中心董事长童春英说：在未来一段时间内进行产品拓展。第一，现在开始已经有乐山的几家餐饮龙头企业采购了我们的产品进行菜品的开发。另外一个方面，我们将把银耳的有效成分银耳多糖高效、高活性的提纯出来，（提供）给化妆品企业和保健食品企业，（给他们）提供优质的原材料，在上述两个动作完成后，我们将把乐山的基地产能进行比较大的扩充，按现在的趋势，我们的产能将会扩大到50倍以上。
童春英表示，产能扩大后公司还将联合中科院生物物理研究所进行银耳多糖功效背后基理的研究和定位，为将来产品向高端生物医药、特效药品、医美产品发展打下坚实基础。
乐山酷侣农业产业发展中心董事长童春英说：我们有信心未来5到10年内，我们的银耳产能能够占到中国整个银耳产量的1%，我们有信心把有机鲜银耳摆上中国每一个家庭的餐桌。
