小龙虾作为一道美食,一直以来深受广大食客的热捧。眼下,乐山市井研县王村镇稻虾现代农业园区的首批小龙虾已经上市,农旅融合发展也为当地“小龙虾经济”增添了活动。
走进王村镇梅旺村的聚谊农场,农场工作人员正熟练地在虾塘内收虾网,一只只生龙活虎的小龙虾顺势落入筐内。紧接着,工作人员对打捞的小龙虾进行分拣、称重、清洗。在这里,不仅可以购买到新鲜的小龙虾,市民还可以休闲垂钓、餐饮服务。记者看到,虾塘边不少市民拿起钓竿、抄网,将猪肝用钓线缠绕投入水中,几分钟就有小龙虾上钩,大家在满满的收获里回味童年乐趣。
游客蒋祥龙说:“今天带起小孩过来钓小龙虾,耍得很开心,小龙虾的味道也好。”
据负责人介绍,农场采用绿色、高效的“稻虾共养”模式进行种养殖,虾为稻除草、松土、增肥,稻为虾供饵、遮阴、避害。农场产出的小龙虾里外干净、个大肉多、味道鲜美,深受广大消费者青睐。
“农场从年建设到现在,养殖面积达到亩左右,今年市场行情较好,好的虾能卖到五六十元一斤。”张伟说,“预计今年的龙虾产值能达到万元。”(刘书杰廖文蕊记者:赵径)
来源:无限乐山