4000年历史的井研柑橘万亩橙果汇海有农

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封面新闻记者叶海燕摄影摄像报道

千顷翠叶连山,万亩橙果汇海,这是乐山市井研县柑橘产业的真实写照。5月2日,封面新闻记者走进有“柑橘之乡”美誉的井研县,寻味乡村里的四川。

井研县的柑橘种植历史,可追溯到多年前的夏朝。古籍《禹贡》记载,夏朝云、贵、川等地生产的柑橘已列为贡税之物;《广志》记载,井研柑橘“大如升、色苍黄”。改革开放初期,井研县因柑橘产业闻名全国。如今,井研柑橘已成为农民致富增收的主导产业。

探访:农户种柑橘年入百万吸引人就业

“我们这儿出产的柑橘味道正、品质好,甜度可以达到18以上,基本没有酸味。主要种植有沃柑、不知火、春见等品种,现在正是吃沃柑的时候呢!”集益镇赛功村桔益家庭农场的负责人杨劲逸,热情地向记者推介着井研柑橘。

杨劲逸介绍,他所经营的柑橘园亩。放眼望去,柑橘树上结满了金黄色的果实,在绿叶的衬托下,格外好看。“我的农场里种了不知火和沃柑两个品种。不知火是1月成熟,而沃柑是柑橘中的晚熟品种,5月正是沃柑味道最最好的时候,可以在树上挂果保鲜到8月份,而且水分还不会流失。”

去年,杨劲逸的果园喜获丰收,柑橘产量达25万斤,产值近万元。果园带来的经济效益,不仅让老板的钱包越来越鼓,同时也带动了当地村民的增收。“要想出产柑橘的品质好,也离不开管护。每年我们要聘请周边的村民,来果园进行梳果、施肥、除草、采果,一年下来要吸纳近余人务工,工资支出20余万元。”

背后:自然环境+科学管护造就好风味

井研县为何能出产优质柑橘?井研县农业农村局负责人介绍,井研属中亚热带气候带,四季分明,年平均气温17.2℃,年平均日照总数.6小时,全年无霜期达天,无周期性冻害,晚熟品种可以安全越冬。井研土壤钙、钾等矿物质含量丰富,井研柑橘产区处于浅丘地带,8—10月昼夜温差更为显著,干物质在相同时间内积累多,可溶性固形物的含量高,造就了井研柑橘风味极佳的品质特征。

除了得天独厚的自然环境,标准化生产也是重要因素。该负责人介绍,“通过构建井研柑橘标准体系,形成井研柑橘生产技术规程,从改土建园、种苗选择、水肥管理、病虫害防治、采摘、分选分级、产品包装等全面实现标准化。”

发展:退休厅官返乡创业“头雁效应”育品牌

井研县柑橘种植历史悠久,把一颗小小的柑橘发展成为区域品牌的背后,并非一帆风顺。

20年前,井研面临一个现实问题——传统农业步履维艰,年轻人陆续外出务工,剩下老弱病残,又直接导致农业技术落后,产量低的恶性循环。这也成为制约农民增收致富的重要因素。

年,退休厅官范敬超返乡创建繁盛果业,吹响“井研柑橘”复兴的冲锋号,成为了“头雁”。经过10余年的艰苦创业和探索创新,繁盛果业建成上万亩现代果园,柑橘产业效益显著,产业发展步入快车道。“一石激起千层浪”,从年开始,在繁盛果业的带动下,余名在外务工的井研人,带上积蓄返乡创业,在园区内经营起了果园,当起了农场主。

目前,井研县柑橘总面积达22.6万亩,其中,投产18万亩,产量27万吨,产值20.25亿元。同时,井研通过大力实施“双品牌”战略,集中打造“井研柑橘”区域公用品牌。全县各专合社、家庭农场注册了“超果”“顺溜血橙”“橘色天香”“席果”“七盘山柑橘”等13个品牌。



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