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鸽肉作为一种低脂肪、高蛋白的肉类，受到越来越多消费者的青睐。井研县宏途生态农业有限公司瞅准这个商机，瞄准市场高端需求，通过标准化养殖肉鸽，把小鸽子变成致富“大产业”。
年，仁寿人张建华的“宏途鸽业”落户我县纯复镇跃进村，公司通过流转土地、建设肉鸽养殖场等途径，打造肉鸽生态养殖基地。
张建华介绍，“肉鸽养殖具有适应性强、容易饲养、生长周期短等特点，与养殖生猪、传统家禽相比，鸽子养殖利润更高、效益更稳。从孵化开始算，四十一二天就可以卖乳鸽。今年的市场行情是十九到二十块钱一只，比起往年，每只增加了三块钱左右，总的要多出四五千万元。”
张建华说，今年养鸽的行情比较好，养出来的鸽子完全不愁销，除了受市场供求关系影响外，也与消费者比较注重鸽子品质相关。他们主要以玉米、豌豆、高粱、小麦等进行喂养，品质相对会更高。
由于市场靶向精准，管理科学，短短几年时间，宏途鸽业就形成年出栏乳鸽万只，产值上亿元的养殖规模。目前，公司正着手建设集生产、加工、冷链、物流于一体的乳鸽生态养殖深加工基地，推动特色农业发展，促进养殖户增产增收。（记者：鲍松；编辑：王晓霞）
